小松菜とかぶの胡麻和え♪

京たまご @kotama12
小松菜とかぶをあわせた爽やかな胡麻和えです!カルシウム・ビタミンもたっぷりですよ!
このレシピの生い立ち
ビタミン・カルシウムなどたっぷりの栄養満点の両食材をあわせました♪
作り方
- 1
かぶは皮を剝いて、縦半分に切ってスライスします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
小松菜は5cm幅に切って、レンジにかけます。2分。
- 3
かぶは洗って水気を絞ります。小松菜の水気を絞ります。
- 4
ごま・砂糖・醤油と混ぜあわせます。
- 5
出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!
コツ・ポイント
レンジにかける時間は目安です。
かぶは生でも食べられるので分厚さはお好みで大丈夫ですが、薄い方が味がなじみやすいです。
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