甘酒で！バスクチーズケーキ
takimura★ @cook_40193284
自家製甘酒を使い、大人気のバスクチーズケーキを作りました！
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を作ったので、アレンジレシピを考案中です！
甘酒で！バスクチーズケーキ
自家製甘酒を使い、大人気のバスクチーズケーキを作りました！
このレシピの生い立ち
自家製甘酒を作ったので、アレンジレシピを考案中です！
作り方
- 1
オーブンを200度の予熱に設定します。
- 2
材料の全てを、ミキサーまたはハンドブレンダーで、生地が均一になるまでかき混ぜます。
- 3
型にオーブンシートをセットします。（丁寧にカットせず、グチャッとした状態でオーケー！）生地を流し入れます。
- 4
オーブンで30分程度焼きます。
生地がふんわり膨らみ、表面が焦げる程度が仕上がり目安です。 - 5
完全に冷めたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり！
一晩冷やしてからの方が、より美味しい - 6
★
生クリームと牛乳の割合について
濃厚にしたい場合は、生クリーム200CC
あっさりしたい場合は、牛乳200CC
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20703210
