アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは3㎜幅にカット。
- 2
フライパンに胡麻油をしき、
軟骨を炒め、大体炒まったら、
蓋をして弱火で3分蒸し焼きにします。 -
- 3
塩、ねぎの順に加え、さっと炒めたら皿にもりお好みで万能ネギをのせて完成。
-
コツ・ポイント
万能ねぎはあればで大丈夫です！
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