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殻付きかきを準備します
生でも、蒸しでも、焼きでも・・・
蒸し殻つきかきは
レシピＩＤ：18382746をご参照ください - 2
レモン1/2をさらに半分にくし切りにします。半分はしぼり、残りの半分は牡蠣に添えるのでとっておきます。
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2.のしぼり汁小さじ1と、ケッチャプ大さじ2、タバスコを混ぜます。
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牡蠣にカクテルソールを添えてます。
2.のレモンを付け合わせます。
コツ・ポイント
お好みでハーブ系のスパイスを混ぜてつくってみてください。
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