もちもちヘルシー白玉団子
maamiiy @cook_40200191
豆腐と白玉粉だけを使ったヘルシーかつもちもちで腹持ち最高な白玉団子です。よもぎやココアで色付けすると見た目も華やかに
このレシピの生い立ち
おうち時間が増えておやつ食べる機会が増えたのですが、少しでもヘルシーなものにしたいと思って。
豆腐なら罪悪感ないし作業も簡単ですぐ作れて、おやつにぴったりだと思いました
もちもちヘルシー白玉団子
豆腐と白玉粉だけを使ったヘルシーかつもちもちで腹持ち最高な白玉団子です。よもぎやココアで色付けすると見た目も華やかに
このレシピの生い立ち
おうち時間が増えておやつ食べる機会が増えたのですが、少しでもヘルシーなものにしたいと思って。
豆腐なら罪悪感ないし作業も簡単ですぐ作れて、おやつにぴったりだと思いました
作り方
- 1
ボウルに白玉粉、豆腐を入れて混ぜる（豆腐の汁も入れてください）
粉っぽい場合はお水で調節お願いします -
- 2
まとまったら好きな形に丸めて
お湯を沸かして茹でる -
- 3
浮いてきたら茹で上がった証拠です
のでおたまで救出してください -
- 4
氷水の中に入れて冷まします
- 5
〜みたらしのタレ〜
- 6
鍋に醤油、砂糖を入れてよく混ぜたら火にかけて沸騰させる（砂糖溶けるまで）とろみをつけたいときは片栗粉を少し加えてください
- 7
お好みで盛り付ければ出来上がりです
-
コツ・ポイント
特にありません。誰でもかんたんにできますよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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