レタスときゅうりとカニカマのわさびサラダ

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

スーパーのお惣菜で見かけるようなサラダです。簡単でボリュームのある副菜でおかずを追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
お惣菜にあるようなサラダにしたくて作りました。

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材料

  1. レタス 3枚くらい
  2. きゅうり 1本
  3. 塩揉み用の塩 適量
  4. カニカマ 適量
  5. わさびのチューブ 小さじ1/2〜小さじ1弱
  6. マヨネーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    レタスは食べやすくちぎる。きゅうりは輪切りにして塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。

  2. 2

    ボールにマヨネーズとわさびを入れて混ぜておく。

  3. 3

    水分を拭き取ったレタスときゅうりを2に入れて混ぜる。

  4. 4

    最後に食べやすく切ったカニカマを入れて優しく混ぜる。

コツ・ポイント

わさびやマヨネーズの量はお好みで調整してください。
レタス、きゅうりの水分はしっかり拭き取ってください。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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