作り方
- 1
鶏肉は皮を剥いで、塩胡椒
耐熱皿に入れて酒をふって、ラップして、レンジで蒸す
中まで火を通す - 2
フライパンにおろしニンニク、おろし生姜を油で熱し、ひき肉を色が変わるまで炒める。
- 3
醤油、砂糖、みりん、酒、コチュジャンで汁気が無くなるまで炒める
- 4
炊いたご飯に、裂いた鶏肉、ひき肉、ナムルをのせる。
フライドガーリック、食べるラー油をかける。
コツ・ポイント
適当で大丈夫
フライドガーリック多めが美味しい
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☆マヨ×食べるラー油でキャベツ丼☆ ☆マヨ×食べるラー油でキャベツ丼☆
別々でもＯＫですがついご飯がススみ過ぎるので丼にしてみました(｀∀´)何も作る気がしない日のお昼ごはんに最適♪
その他のレシピ
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