韓国風鶏肉煮込み「タットリタン」

徳山物産|韓国レシピ @cook_40305906
鶏肉とじゃがいもがホクホクでご飯がすすむタットリタン。鍋にたっぷり作って楽しんでください。
このレシピの生い立ち
公式SNSやってます!
Instagram @tokuyama_bussan
韓国風鶏肉煮込み「タットリタン」
鶏肉とじゃがいもがホクホクでご飯がすすむタットリタン。鍋にたっぷり作って楽しんでください。
このレシピの生い立ち
公式SNSやってます!
Instagram @tokuyama_bussan
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、にんじんとじゃがいもは大きめにカットしておきます
- 2
鍋を熱してごま油を入れます
- 3
鶏肉を炒めます
- 4
両面に焼き目がつくくらいでOKです
- 5
にんじん、じゃがいも、玉ねぎを加えて、混ぜながら2〜3分炒めます
- 6
ねぎと水400mlを入れて一煮立ちさせます
- 7
辛味ジャンを加えてよく溶かします
- 8
蓋をして煮込み、具材が柔らかくなったら完成です!
- 9
★今回使った商品は「辛味ジャン」でした!
コツ・ポイント
鶏肉は、手羽元を使っても食べ応えがありおいしいです!野菜はゴロッと大きめにカットするのがおすすめ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20712022