ほうれん草のごまのおひたし

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871

めんつゆとごまで味付けした「ほうれん草のごまのおひたし」です。
このレシピの生い立ち
堀内八郎兵衛の商品を使ったレシピです。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 半株
  2. えのき 半株
  3. うすあげ 1/4枚
  4. 特製めんつゆ 大さじ1~お好みの量
  5. すり胡麻(白) 適量

作り方

  1. 1

    1.ほうれん草とえのきをゆがいて食べやすい大きさに切り、うすあげは食べやすい大きさに切り少し焦げ目がつくくらいに焼く。

  2. 2

    2.1.をめんつゆで和え、すりごまを加えて合わせる。

  3. 3

コツ・ポイント

うすあげに焼き目をつけ、さらにごまであえていますので、とても香ばしく、ご飯がすすむ一品です。

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レシピ作者

堀内八郎兵衛
堀内八郎兵衛 @cook_40182871
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