おもてなしに★彩り鮮やか簡単ライスサラダ

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

切って和えるだけ!簡単なのに華やか☆ヘルシーなライスサラダです。パーティーやおもてなしのメニューとしても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】

※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。

手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。

http://www.okayasupharma.com/

おもてなしに★彩り鮮やか簡単ライスサラダ

切って和えるだけ!簡単なのに華やか☆ヘルシーなライスサラダです。パーティーやおもてなしのメニューとしても喜ばれます。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】

※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。

手軽に使える「あまに油」「香味油」も人気です。

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材料

2~3人分
  1. 胡瓜 1本
  2. いんげん 7~8本
  3. にんじん 1/2本
  4. ミニトマト 5個
  5. セロリ 12㎝
  6. オリーブ漬け (グリーン・黒) 各5~6粒
  7. パプリカ(赤、黄) 各1/2
  8. ショルダーハム 100g
  9. ご飯 2膳
  10. 圧搾こめ 大さじ1.5
  11. 白ワインビネガー 大さじ1
  12. レモン 大さじ1
  13. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料はこちらです

  2. 2

    今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 圧搾こめ油」を使います

  3. 3

    オリーブとミニトマトは半分に、その他の野菜は1cm角に切ります

  4. 4

    ボウルに、洗って水切りしたご飯と3の野菜をいれます

  5. 5

    調味料を加え混ぜ合わせます

  6. 6

    器に盛りつけて出来上がりです

コツ・ポイント

ご飯は水で洗い、水気をよく切ってから使うとべたべたせずに美味しく召し上がれます。

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油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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