超簡単！生産者さん直伝☆焼きそら豆
lala2020 @cook_40296735
強火で焼くだけ！
加熱器具に合わせて時間は調節してください。
このレシピの生い立ち
生産者さんがうちにそら豆を持って来てくれた時、教えてくれました。
アプリでひらく作り方
- 1
魚焼きグリルまたはトースターの電熱機の火がよく当たる場所にそら豆を並べて強火で焼きます。
-
- 2
両面焼きで5分焼いたものをひっくり返したのがこの状態。
更に火加減はそのままで2分焼きます。 -
- 3
焼けた物を火が弱い位置に置いて更に2分弱焼きました。
-
- 4
両面、このくらいになったら出来上がり！
-
- 5
分かり易いようにピンク岩塩ですがご自慢のお塩を付けて熱いうちに召し上がれ♡
-
- 6
房の中なら冷めても剥いてしまうよりは固くならないようです。
-
コツ・ポイント
皮ごと焼くのがポイント！
熱いうちに召し上がってください。冷めると固くなって来ます。沢山焼く場合は焼けたのから取り出して食べて行っても良いですね(^^)
お焦げのついた焼き加減だけ参考にしてね。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
-
-
-
-
-
焼くだけで超簡単〜ほくほく♡焼きそら豆 焼くだけで超簡単〜ほくほく♡焼きそら豆
そら豆はゆでないで、焼くだけ！皮が蒸し器の役割をしてくれて、豆はホクホク♡香りも栄養も逃げません。しかも超簡単です！
あさコロモ -
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20724855
