簡単！いちごのもっちりおもちクレープ

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エムケー精工
エムケー精工 @cook_40096982

もっちり甘いクレープ生地と甘酸っぱいいちごが相性抜群♩切りもちでもちもち食感倍増の簡単おやつレシピです。
このレシピの生い立ち
■もちブレンダー（RMB-02KW）使用
公式インスタグラムにも公開中！（@mk_mochi_cooking）

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材料

5〜6人分
  1. 切りもち 1枚
  2. 砂糖 20g
  3. バター 10g
  4. 牛乳 200ml
  5. 〈トッピング〉いちご 適量
  6. 〈トッピング〉ホイップクリーム 適量
  7. 〈トッピング〉チョコソース お好みで
  8. 〈トッピング〉粉糖 お好みで

作り方

  1. 1

    薄力粉以外の材料をもちブレンダーに入れ〈アレンジ1〉で調理スタート

  2. 2

    残り6分になったら薄力粉を2～3回に分けていれる

  3. 3

    できあがったらもちを取り出し、6等分する

  4. 4

    熱したフライパンに（3）のうちの一つをのせ、ゴムベラなどで薄く伸ばす

  5. 5

    焼き目がついたら裏返し、両面きつね色に焼く

  6. 6

    （5）にホイップクリームを絞り、いちごを並べて包む

  7. 7

    お好みで粉糖やチョコソースをかければ完成

コツ・ポイント

小麦粉を使わないグルテンフリーのクレープなので、小麦アレルギーを持つお子さんも安心して食べられます♪

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レシピ作者

エムケー精工
エムケー精工 @cook_40096982
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料理教室の講師が作る当社自動ホームベーカリーを使ったパンレシピ、パンに良く合うオリジナルレシピを公開しています。他にも当社の調理家電を使用したレシピを多数掲載していますので、ご家庭でお楽しみください。
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