絡みダレが絶品♪手羽元の唐揚げ甘酢ダレ♪
Renaxs @cook_40334589
タレが手羽元の唐揚げによく絡み美味しいです！
お酢を使ってるので、甘すぎずさっぱり食べれます！
このレシピの生い立ち
母から教わりました！！
作ってもらった時、とても美味しくてレシピを聞きました！自己流に少しアレンジしました！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元はフォークで数カ所刺します。
-
- 2
ポリ袋に1と☆を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分ほど寝かせます。
-
- 3
2を寝かせてる間に、
ボールに★の調味料を入れ、混ぜ合わせて絡みタレを作っておきます。 -
- 4
2をキッチンペーパーに取り出して、軽く水分をとり、全体に片栗粉をまぶします。
-
- 5
170℃に熱した油に4を入れます。
中に火が通るまで8分程揚げます。 -
- 6
揚げたら取り出して、すぐに3で作っておいたタレをからめます。
-
- 7
最後にゴマをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
・手羽元を揚げたら、すぐにタレを絡めます！
熱々のうちに絡めると味がしっかりつきます！
・下味をつけて冷蔵庫に寝かせる時間を長くすると、更に美味しいです！
時間に余裕のある方は長めにしてみてください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
パーティーに＊手羽元でチューリップ唐揚げ パーティーに＊手羽元でチューリップ唐揚げ
手羽元をオシャレに！可愛いリボンを結べばパーティーやおせち、クリスマスにもピッタリ！酢でさっぱり！竜田揚げ風です
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20727301
