子ども用＊ツナと人参のひじき煮
まなMINI @cook_40335101
ひじきだけでなく、ツナもいれて栄養バランスも気にして作ってみました。子ども用に作っているので、かなり甘めです。
このレシピの生い立ち
息子に少しでも食べてほしい母の願いから。偏食の息子も「おいしい！」とおかわりして食べてくれたので、備忘録として。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ
＊ひじきを水でもどす。
＊にんじんは細切りに - 2
ごま油(サラダ油)でひじきを炒める。
- 3
②に人参を加えて、炒める。
- 4
めんつゆ、みりん、砂糖、ツナの水煮(汁も)を加える。
- 5
水分がなくなるまで炒める。
- 6
ごまをふりかけて、完成！
※ごまはなくても美味しかったです。
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