グリーンカレー
グリーンカレーの辛さに引き締まります
このレシピの生い立ち
急に寒くなったので、体があたたまるものが食べたい リクエストがありました
作り方
- 1
グリーンカレーペーストをいため
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- 2
野菜を切ります
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- 3
みず、肉、野菜、ココナッツパウダー、砂糖を入れて、煮ます
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- 4
肉野菜が柔らかくなるまで煮ます
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- 5
最後にパクチー又はセロリーの葉を入れます
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- 6
出来上がりです
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コツ・ポイント
コクを出すために最後に
アーモンド効果を入れるとまろやかになります
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