屋台風ソース焼きそば

すみま～る's cooksnap of when they made 屋台風ソース焼きそば.
クックUL8OCM☆'s cooksnap of when they made 屋台風ソース焼きそば.
bokyu
bokyu @cook_40185396

こってりソース味の焼きそばはいつもこれ。
冷蔵庫の余り野菜で作ってます。
このレシピの生い立ち
うちのソース味の焼きそばです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 焼きそば麺 1袋
  2. 豚バラスライス 3枚
  3. もやし 3分の1袋
  4. にんじん 適量
  5. ピーマン 1個
  6. 天かす 適量
  7. とんかつソース 大さじ1
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. ケチャップ 大2分の1
  10. 焼肉のたれ 大さじ1
  11. 酒 大さじ1
  12. 塩 2振り
  13. 胡椒 適量
  14. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    焼きそばを600Wで１分チン。

  2. 2

    玉ねぎ細切り
    ピーマン細切り
    豚肉食べやすくカット。

  3. 3

    フライパンを熱しサラダ油をしき
    こんがり焼き色がつくまで焼きそばを炒めて
    お皿に移しておく。

  4. 4

    同じフライパンに油を入れて
    豚肉をこんごり炒めてにんじん投入
    しんなりするまで炒める。

  5. 5

    ④にもやしとピーマン.天かす入れ
    塩コショウし
    酒を加えて軽く炒め
    焼きそば投入。

  6. 6

    ⑤にとんかつ.ウスター.ケチャップ.焼肉のたれを入れてグルグルしてソースをまんべんなくなじませてできあがり。

  7. 7

    終始強火。
    ブラックペッパー多め。
    青のりで飾ります。

コツ・ポイント

おうち焼きそばがやっぱりおいしい！
と言ってもらえる焼きそば。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

bokyu
bokyu @cook_40185396
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単！♬ミニクロワッサンで作るクルンジ♬ ヨーコ先生
  2. 低温調理で極旨！よだれ鶏 コメわんパパ
  3. 簡単！♬珈琲わらび餅♬ ヨーコ先生
  4. たまご雑炊 miu
  5. めちゃくちゃ飲みやすいクラフトコーラ Ramたん
  1. 【簡単・本格】メキシカン♩タコスミート ネネノキッチン
  2. アジの南蛮漬け ゆうき032287
  3. 親子で３色丼 Berryic
  4. 簡単♡トースターで鮭のちゃんちゃん焼き 15makiart