生ワカメ・トマトのナムル♪

京たまご
京たまご @kotama12

カリウム・ビタミンたっぷりのナムルです♪生ワカメのコリコリ食感とトマトのジューシーな食感がとても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
生ワカメとトマトが美味しそうだったので、ナムルにしてみました♪カリウムたっぷりです♪

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 生ワカメ 50g
  3. ニンニク 1片
  4. ●酢 小さじ1
  5. ●塩 小さじ1/4(1g)
  6. ●醤油 小さじ1/6
  7. ごま 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. 乾燥ワカメの場合 3g

作り方

  1. 1

    トマトは一口大に切ります。

  2. 2

    ニンニクは皮を剝いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。

  3. 3

    ワカメは水気を絞ります。ニンニクは潰します。トマトとあわせます。

  4. 4

    ●印を加えて混ぜます。冷蔵庫で冷やします。

  5. 5

    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

生ワカメが茹でられてない場合はさっと茹でて、水にさらして水気を絞って下さい。乾燥ワカメの場合は水でもどして下さい。
ニンニクはお好みで、レンチンかすりおろして下さい。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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