時短で作れる鳥もも肉のマヨネーズ炒め

Kumi☆Cook9
Kumi☆Cook9 @cook_40319655

時短メニューにしたくて、お肉に下味を付けるのが面倒でマヨネーズの酸味と旨味でコクを出しました。
このレシピの生い立ち
お肉に下味を付けなくても美味しいメニューです!!

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材料

2人分
  1. 鳥モモ肉 1枚
  2. 長ネギ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鳥モモ肉は一口大に切る。

  2. 2

    長ネギは白髪ネギに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れ、鳥モモ肉を炒める。

  4. 4

    鳥モモ肉が炒まったら、醤油を入れて混ぜて、その後、白髪ネギを入れてサッと炒めて完成です。

コツ・ポイント

白髪ネギがポイントです。
食感もUP!

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レシピ作者

Kumi☆Cook9
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自宅で野菜が採れるので旬の野菜を活かした料理や子供と作れる料理。お酒のおつまみになるようなレシピが多いと思います。
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