作り方
- 1
牛肉小間切れ肉400gに◇調味料で下味をつける
- 2
もやし1袋
人参1本→千切り
えのき1袋→半分に切る - 3
卵2個、☆調味料を準備する
- 4
ごま油大さじ2を熱し、牛肉を炒める
- 5
人参とえのきを入れ炒める
- 6
人参がしんなりしてきたら、もやしを入れ炒める
- 7
調味料を入れ、水分がなくなるまで炒め、塩小さじ1/2を入れ味を調整する
- 8
卵でとじる
- 9
完成✨
コツ・ポイント
中火で炒めてください✨
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