鶏団子とナス、白菜炒め
nikiGFK2O0 @cook_40307639
調味料は先に合わせておいて最後にフライパンに
ざっと混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
鍋に利用した業務スーパーの冷凍鶏団子が余ったので作りました。
鶏団子とナス、白菜炒め
調味料は先に合わせておいて最後にフライパンに
ざっと混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
鍋に利用した業務スーパーの冷凍鶏団子が余ったので作りました。
作り方
- 1
ナス、白菜をひと口に切る
鶏団子をフライパンで先に焼いておく。
(冷凍鶏団子の場合先にレンジでチンしておく) - 2
フライパンに油をひいて、
白菜とナスを炒める。 - 3
同じフライパンに鶏団子を入れ、合わせてた☆調味料を入れて完成です。
コツ・ポイント
白菜の芯から炒めて食感を均等にする。普通の鶏団子の場合、あらかじめ焼いておく。
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ＴＲＹＲ -
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