子供大好き♡超簡単♡洋風トマト味麻婆豆腐

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

玉葱・豆腐・ウィンナー・トマト缶があれば簡単にできます♡子供達の大好きな麻婆豆腐を洋風トマト味に♡ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
コロナがまだまだ終息しない日常〜買い物に行かなくても〜お家にあるもので作るメニューが必要かと

子供大好き♡超簡単♡洋風トマト味麻婆豆腐

玉葱・豆腐・ウィンナー・トマト缶があれば簡単にできます♡子供達の大好きな麻婆豆腐を洋風トマト味に♡ダイエットにも♡
このレシピの生い立ち
コロナがまだまだ終息しない日常〜買い物に行かなくても〜お家にあるもので作るメニューが必要かと

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材料

  1. 玉葱 1個
  2. 豆腐 1丁(500g)
  3. ウィンナー 90g
  4. ニンニク 2〜3片
  5. カットトマト缶 1缶
  6. 調味料
  7. コンソメの素顆粒 大さじ1
  8. 乾燥バジル 小さじ1
  9. 乾燥パプリカ 少々
  10. ベイリーフ 2枚
  11. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    粗いみじんの玉葱とニンニクをオリーブオイル大さじ2を入れたフライパンで炒める。ウィンナーは薄く輪切りでたし炒める。

  2. 2

    ドンと豆腐を入れ崩しながら炒める。

  3. 3

    カットトマト缶全量と調味料を入れ炒める。

  4. 4

    全体にしっとりとしよく混ぜたら火を止め〜出来上がり♡

コツ・ポイント

買い置きの食材で作るメニューもいろいろありますが〜できれば子供が好きで手早くできて〜節約できれば嬉しいですよね♡そんな思いを込めて〜♡ウィンナーはハムでもねベーコンでもOK〜火の通りが早い食材で♡バジル・パプリカ・ベイリーフはなくてもOK

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
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我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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