納豆ひやむぎ そうめんも可

ズボラなさっちゃん @cook_40336637
そうめん、ひやむぎ、うどん、なんにでも合う納豆。ツルツルネバネバで口の中にスルッと入るのであっという間に食べられます
このレシピの生い立ち
東北育ちの祖母がたべてた「ひっぱり」アレンジです。
納豆ひやむぎ そうめんも可
そうめん、ひやむぎ、うどん、なんにでも合う納豆。ツルツルネバネバで口の中にスルッと入るのであっという間に食べられます
このレシピの生い立ち
東北育ちの祖母がたべてた「ひっぱり」アレンジです。
作り方
- 1
ひやむぎを茹でる(素麺の場合は柔らかめに茹でるとさらにgood)
- 2
納豆につゆを入れて混ぜておく(味は濃いめがおすすめ)
- 3
茹でたひやむぎをザルにあげずそのままお皿によそう(水を切ってしまうと水分がなくなって食べにくいです)
- 4
混ぜた納豆をかけて、お好みでネギなどをちらして完成。味がなくなってきたら麺つゆや醤油など追加してください。
コツ・ポイント
トッピングはお好みで
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