きゅうりの浅漬け

もふもふもっぴー
もふもふもっぴー @cook_40235248

浅漬けの素がなくても、家にある調味料で簡単にできます!
このレシピの生い立ち
キュウリが余っていたため浅漬けにしました。

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材料

  1. きゅうり 4本
  2. 砂糖 小さじ2
  3. 小さじ1~1/2
  4. 味の素 3振り

作り方

  1. 1

    きゅうりをお好みの太さで斜め切りにする。

    ※画像のような感じに!

  2. 2

    切ったらジップロックに入れる。

  3. 3

    きゅうりをジップロックに入れたら、砂糖小さじ2と塩小さじ1を入れる。

    ※少し薄いので調節してください

  4. 4

    3が終わったら揉みこんで30分ほど放置する。

  5. 5

    30分程経ったら、味の素を3振り程入れ、揉む。器に移して完成です!

コツ・ポイント

最低30分は放置すること!
これ以下だと味が浸透してないかも?

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レシピ作者

もふもふもっぴー
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