簡単！マジックソルトで軟骨の唐揚げ
ごはんうまお @cook_40330562
簡単に出来るおつまみです♪野菜サラダと一緒に食べるのもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
おつまみに軟骨の唐揚げが食べたくなって作ってみました☆レモン酎ハイのおつまみにしました( ˙˘˙ )
アプリでひらく作り方
- 1
軟骨に軽く塩コショウをふりかけ、醤油を入れて軽く揉み込む
-
- 2
1に片栗粉大さじ2を入れて全体に片栗粉をまぶす。
-
- 3
180℃に熱したフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて混ぜ、油に香りをつける。
-
- 4
3に2を入れてきつね色になるまで揚げ焼きしてキッチンペーパーにのせる。
-
- 5
4にお好みの量のマジックソルトをまぶす。
-
- 6
4を盛り付けて出来上がり♪
-
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