簡単 冷やし中華☆
クックXFY94M☆ @cook_40335515
浅漬けの素できゅうりの浅漬けを作ろうとおもったのですが、香りが冷やし中華だったので！
このレシピの生い立ち
子供が麺物が好きなので、野菜やタンパク質も取れるように考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを塩もみして、浅漬けの素に漬け込む
- 2
卵、牛乳、白だしをフライパンでスクラブエッグにする
- 3
きゅうりを塩もみしたものを取り出して小さく切る
- 4
麺をゆでて、氷水で冷やす(冷やし中華はとにかく冷やすことが大事です)
- 5
麺をよそい、きゅうりと卵とそぼろ(缶)をいれる(ホントはトマトがあれば鮮やかですよね)
コツ・ポイント
乳幼児向けに具材は小さく切ると食べやすいです☆
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