手抜き＆時短の自分弁当☆冷やし中華弁当♪
mii☆sama @cook_40299253
夏になったら作ろうと思っていた野菜多めの冷やし中華弁当♪
このレシピの生い立ち
コンビニの冷やし中華は野菜が少ないような気がするので、野菜多めの冷やし中華弁当作ってみました♪
※ 冷やし中華弁当を美味しく食べる為に丁度良さそうな容器とザルを100均で購入してみました♪これなら、ざる蕎麦弁当にも使える♪
アプリでひらく作り方
- 1
切るべき具材はすべてせん切り♪
麺は茹でて、水で洗って、持っていく♪ -
- 2
※ 私はごまだれが好きです♪
-
コツ・ポイント
☆ 錦糸卵は昨夜作っておくと時間短縮♪
☆ レタスは当日切って持っていかないと切り口が酸化してしまう。
☆ 具材と麺は別々に入れ物に入れて持っていき、会社の冷蔵庫でよく冷やしておき、食べる前に麺を水洗いしてほぐして食べれば美味しい筈♪
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