ベーコン&チンゲン菜のおかか正油炒め
クック61RW5R☆ @cook_40270524
かつお節と正油なら何でも旨し。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜って100円位なのでお得感ありますよね。火も通りやすいので時短にも。
ベーコン&チンゲン菜のおかか正油炒め
かつお節と正油なら何でも旨し。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜って100円位なのでお得感ありますよね。火も通りやすいので時短にも。
作り方
- 1
チンゲン菜洗ってカット、ベーコン(ブロックがおすすめ)カット。フライパン温め。
- 2
ベーコン炒め、チンゲン菜投入。チンゲン菜が鮮やかになったらかつお節投入、正油ひとまわし。皿に盛り追いかつお節→完成‼
コツ・ポイント
ベーコンはあまり火を入れずに肉っぽく。途中、焦げそうならお好きな油を少々。
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