お好み焼き粉なくてもお好み焼き

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お好み焼き粉がなくても大丈夫！
このレシピの生い立ち
粉が無くて、でも食べたくて。

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お好み焼き粉がなくても大丈夫！
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材料

３人分（3枚）
  1. キャベツ（カット野菜） 一袋
  2. 長ネギ（緑のところだけ） 4本くらい
  3. 卵 ２個
  4. 天かす お好み
  5. 長芋（する） ８センチ
  6. 小麦粉 150gくらい
  7. 水 適量
  8. だしの素 一袋
  9. 豚バラスライス 200g

作り方

  1. 1

    豚肉以外をボールでまぜます。
    水はまだ入れないでください。

  2. 2

    混ぜてみて水を入れはじめます。
    スプーンで持ち上げて数秒かけてボタっと落ちるくらいのかたさにしてください。

  3. 3

    フライパンに油はひかずに豚バラスライスを並べます。
    並べ終えたら火を中火でつけます。

  4. 4

    ボールで混ぜたものを肉の上にのせます。

  5. 5

    裏返して裏も焼いて完成！！！

コツ・ポイント

小麦粉の量で感じがかわりますよ！
少なければさっぱり軽め！
多いとガッツリ系！！
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