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もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル
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もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル-レシピのメイン写真

もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル

あいりんJAPAN
あいりんJAPAN @cook_40337590

彩りの良い副菜をレンジで簡単に♪
温かいまま食べても冷えてから味がしみたものを食べるのも美味しいです♡
このレシピの生い立ち
彩りの良い副菜を安く、冷蔵庫にある残り物で作りたくて。

彩りの良い副菜をレンジで簡単に♪
温かいまま食べても冷えてから味がしみたものを食べるのも美味しいです♡
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もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル

あいりんJAPAN
あいりんJAPAN @cook_40337590

彩りの良い副菜をレンジで簡単に♪
温かいまま食べても冷えてから味がしみたものを食べるのも美味しいです♡
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温かいまま食べても冷えてから味がしみたものを食べるのも美味しいです♡
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/4本
  • ピーマン 大きめ1個
  • A ごま油 大さじ1
  • A 白だし 大さじ1/2
  • A 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  • A 塩コショウ 少々
  • すりゴマ お好みの量で。
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作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンを細切りにする。

  2. 2

    耐熱のボールににんじんだけを先に入れて600wのレンジで1分チン♪

  3. 3

    ②のにんじんの上にもやし一袋をドーンとのせて、さらにレンジで2分チン♪

  4. 4

    ③の上にさらにピーマンをのせて追加で2分チン♪

    • もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル作り方4写真
  5. 5

    ④ボールに入った具材から水気を切ります！(水っぽくならないようにしっかりと。)

  6. 6

    Aをいれて具材を混ぜ混ぜ。
    最後にすりゴマを混ぜ混ぜ。
    (お好みで塩をプラスしても美味しいです。)
    写真の分量で一人前。

    • もやしとにんじんピーマンの簡単ナムル作り方6写真

コツ・ポイント

野菜の水分をしっかりきること。(味つけが薄まってしまいます。)

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あいりんJAPAN
あいりんJAPAN @cook_40337590
2020/05/10 04:16に公開
新米ママのお手軽レシピ。静岡県在住。旦那と4歳の娘と1歳の息子の4人暮らし。自分発信より皆様のレシピを参考にさせていただくほうがメインです♡ようやくアプリ登録すませました。
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このレシピのキーワード

ナムル もやし にんじん ピーマン

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