いなべ市学校給食☆おかか和え

❁Abake❁'s cooksnap of when they made いなべ市学校給食☆おかか和え.
いなべ市
いなべ市 @cook_40132110

★いなべ市の学校給食レシピです★
このレシピの生い立ち
いなべ市立小中学校給食レシピです。栄養教諭の皆さんの協力で掲載しました。給食の分量を基準としたレシピですが、家庭で調理すると、それぞれの家庭の味になります。料理は生き物です(`・ω・´)ご家庭で楽しみながら調理してくださいね！

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材料

2人分
  1. 小松菜 70g
  2. にんじん 10g
  3. かつお節 2g
  4. 調味液
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 三温糖(砂糖) 小さじ1
  7. 本みりん 小さじ1/6

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmほどに切る。にんじんは千切りにする

  2. 2

    鍋で小松菜と人参をゆでる

  3. 3

    調味液の材料を合わせて、加熱する

  4. 4

    2と3をそれぞれ冷ましておく

  5. 5

    2と3を混ぜ合わせ、かつお節をのせる

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

いなべ市
いなべ市 @cook_40132110
に公開
三重県最北端に位置するいなべ市の公式キッチンです。郷土料理や市内の農産物を使った料理のレシピのほか、「美味しい！」と子どもたちから評判の保育園、学校給食のレシピなどを掲載。のんびりとした豊かな自然に育まれたレシピたち。ぜひご家庭でつくってみてください。いなべ市公式ホームページ（http://www.city.inabe.mie.jp/）
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