アスパラのマヨネーズ炒め エビ塩味

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658

アスパラをマヨネーズで炒めて簡単一品。
このレシピの生い立ち
アスパラをマヨネーズで炒めて食べたくて。本当はエビを入れたかったけど、高いからエビ塩。エビ感は欠けるけど^^;

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材料

  1. アスパラ 1束
  2. マヨネーズ 大さじ1/2くらい
  3. エビ 適量

作り方

  1. 1

    アスパラの根本の硬いところはピーラーでむく。

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズを入れて熱する。

  4. 4

    アスパラを入れてマヨネーズを絡ませる。

  5. 5

    弱目の中火でアスパラを焼く。時々炒める感じで放置でも大丈夫。

  6. 6

    火が通ったらエビ塩を振って炒め合わせて出来上がり。

  7. 7

    使っているエビ塩。KALDIで購入。

コツ・ポイント

炒めるだけ簡単です。

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レシピ作者

YUKIKI☆
YUKIKI☆ @cook_40050658
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ご飯・お酒大好き!苦手な物は甘い飲み物と甘いおかずちょっと体調不良でつくれぽがかなりスローになってます…「鯖♡同盟」会員No.41
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