ねぎ豚焼きうどん

お好み焼課
お好み焼課 @cook_40064502

白ネギと豚肉のお好みソースを使った焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキムチや紅しょうががあれば一緒に添えてみてはいかがでしょうか。また目玉焼きをトッピングしたり。

ねぎ豚焼きうどん

へろへろへ's cooksnap of when they made ねぎ豚焼きうどん.
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白ネギと豚肉のお好みソースを使った焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にキムチや紅しょうががあれば一緒に添えてみてはいかがでしょうか。また目玉焼きをトッピングしたり。
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材料

1人分
  1. 豚バラ肉薄切り 3枚を一口サイズにカット
  2. 長ネギの白い部分（斜め切り） 1/4
  3. 長ネギの青い部分（小口切り） 最後お好みで
  4. 冷凍うどん 1玉
  5. お好みソース 大さじ３
  6. ブラックペッパー お好みで
  7. 塩 少々
  8. ごま油(炒め用) 大さじ１

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジで加熱してください。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒めます。塩を少々振り、豚肉に火が通ったら長ネギの白い部分も一緒に炒めます。

  3. 3

    ２に加熱しておいたうどんを入れ、お好みソースで炒めます。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーを振り、長ネギの青い部分をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

長ネギの白い部分と青い部分を使い分けるといいですよ。
豚肉はしっかり火を通してください。
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オタフクソース株式会社 お好み焼課の公式クックパッドです。お好み焼きの美味しさ・楽しさを広める活動をしています。広島・東京で行われているお好み焼き体験教室でのレシピや、粉もののレシピを中心に載せています。投稿を見てお好み焼きを作りたいと思って頂いたり、実際作って頂ければ幸いです。体験教室はHPより募集を行っております。ぜひ遊びに来てください。（現在休止中）
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