作り方
- 1
切り干し大根は水に浸けて戻したら、絞っておく。
- 2
人参は細切りにする。
- 3
フライパンに油を入れて中火で豚こま肉を炒める。
- 4
肉の色が変わってきたら切り干し大根、人参も入れて炒める。
- 5
調味料◎を加えて、炒め煮にする。
- 6
10分程炒め煮にして、好みの水分量で火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
特に
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