はすいもと海老の胡麻マヨサラダ

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

はすいものシャキッとした食感にプリっとした海老がよく合います◎こっくり濃い味の味付けで、子供受けも良い一品です。
このレシピの生い立ち
はすいものレシピを考えてました。

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材料

2人分
  1. 海老 10尾
  2. はすいも(下処理後) 50g
  3. ◎マヨネーズ 大さじ2
  4. ◎蜂蜜 小さじ1
  5. ◎すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    はすいもの皮をむき、細切にしたら塩を適量まぶして数分置き、水でよく洗い流す。
    しっかり水気を絞ったら下処理の完成。

  2. 2

    海老は下処理をして、さっと茹でておく。

  3. 3

    ◎の調味料と具材をよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

特にありません。

海老・はすいも以外のお好みの食材でも美味しく作れます!

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レシピ作者

pomu◎
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に公開
▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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