きゅうりの簡単浅漬け

はじめてのつくれぽをする
blue･moon
blue･moon @cook_40116897

簡単に美味しい浅漬け
このレシピの生い立ち
あと一品に‥‥

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. きゅうり １本
  2. 粗塩 適量
  3. ★白だし 大さじ１
  4. ★チューブにんにく 少量
  5. ★チューブ生姜 少量

作り方

  1. 1

    きゅうりは粗塩で擦り、軽く洗い流します。

  2. 2

    ビニール袋に★ときゅうりを入れ、軽く揉み、なるべく空気を抜いて１日ほど漬け込みます。

  3. 3

    斜めに切っていただきます。甘酢生姜と和えても美味です。冷たく冷やして‥‥

  4. 4

    こちらの蛤と帆立の白だしを使いました。

コツ・ポイント

漬け込む間、何度か軽く揉んで下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

blue･moon
blue･moon @cook_40116897
に公開
子育ても終盤になり、自分の時間も大切にしたいと思う今日この頃です。日々の暮らしを綴るゆるゆるblogも更新中です。どうぞよろしくお願いします･';ﾞ:･☆
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. すし酢で簡単☆豚バラれんこん ずぼら管理栄養士ちめまろ
  2. とろろ昆布としめじと梅の炊き込みご飯 ☆ヒロコンフーズ☆
  3. 【食ボラさん考案】減塩のおみそ汁 能勢町保健福祉センター
  4. 【つどいごはん】柿とブロッコリーのマリネ 能勢町保健福祉センター
  5. 栄養士の卵考案☆豆乳ごま担々ラーメン丼 宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科
  1. お財布おたすけ‼︎アレンジ万能鶏胸肉 MIKI♡HOUSE
  2. 豚ジャガ茄子のネギシャキオイマヨ炒め スターマイン☆
  3. 【美人レシピ】冷しゃぶごまミルクそうめん 美人レシピ
  4. 刻みめかぶ・青唐辛子みその冷や奴のタパス Aranjuez5