簡単おつまみ！トマトのチーズ焼き
10代男子が作るご飯 @cook_40338671
居酒屋でよく見るトマトのカルパッチョをモチーフにして作りました。
このレシピの生い立ち
簡単にトマトを食べたくてレシピを調べたんですが無かったので自己流で作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルをひき、ニンニクを飴色になるまで炒める
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- 2
トマトを並べ、強火で片面さっと火を通したらひっくり返す
-
- 3
ひっくり返したら、チーズをかけて中火で3分溶けるまで焼く
-
コツ・ポイント
お好みでオリーブオイルや、ブラックペッパーをかけると美味しく召し上がれます
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