新鮮ニンニクの芽を牛肉と焼肉のタレで

Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033

新鮮なニンニクの芽は柔らかいので食感を残して楽しみました 冷凍では味わえないかもですね
このレシピの生い立ち
畑の収穫物です副産物!

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材料

  1. ニンニクの芽 適量
  2. 牛肉 適量
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. タレ お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は食べやすい長さに切る

  2. 2

    牛肉は食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけて牛肉を炒める

  4. 4

    色が変わってきたらニンニクの芽を入れて炒める 

  5. 5

    芽が柔らかくなったら焼肉のタレを入れて絡めて完成

コツ・ポイント

ニンニクの芽が新鮮だったので食感を残して炒めましたタレはお好みで今回はコッテリ系でした

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レシピ作者

Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033
に公開
還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします 家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話クックパッド助かります
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