厚揚げと竹輪のナゲット

幸せHappy♡
幸せHappy♡ @cook_40336838

お弁当用にもなるサブメインおかず
このレシピの生い立ち
賞味期限が迫る厚揚げと竹輪を使ってナゲットにしたら美味しかったのでメモ

厚揚げと竹輪のナゲット

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賞味期限が迫る厚揚げと竹輪を使ってナゲットにしたら美味しかったのでメモ

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材料

  1. 厚揚げ
  2. 竹輪
  3. ネギ
  4. マヨネーズ
  5. 2個
  6. 片栗粉

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当に細かくカットして指で揉み潰し、竹輪は縦二つにして小さくカットし、ネギもカットして全て混ぜる

  2. 2

    1にマヨネーズ大1〜2、麺つゆ大1、卵二つを混ぜて、片栗粉大2を更に混ぜる

  3. 3

    油がフライパン全体に薄くある状態にして中火で両面焼く

コツ・ポイント

厚揚げのコクと竹輪のお味がしっかりあるので、味付けはいらないのではないかと思うほどなので、調味料は気持ち程度の適当で大丈夫だと思っています

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いつも皆様にお世話になっております♡感謝♡有料会員歴は10年近いと思いますが、ずっと見てるだけでした〜自粛で時間ができたので、リピートしたいレシピには記録としてレポさせて頂こうと思います♡ 最近は自分のレシピも投稿していますが、どれもリピートしたいと思ったレシピを次の自分のために自分流にアレンジした記録となります。薄味派です。宜しくお願い致します♡
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