青梗菜のクリーム煮

ブランシュkuu's cooksnap of when they made 青梗菜のクリーム煮.
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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

生姜がきいてます
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材料

2人分
  1. 青梗菜(ザク切) 2株
  2. えび(背わたとり殻むき背に切りロ入れ開く) 6～8尾
  3. ウインナー(一ロ大、斜めに切り目入れる) 体位
  4. 長ねぎ(微塵切)・生姜 大1
  5. 牛乳 1cup
  6. 塩こしょう 少々
  7. 水溶き片栗粉(片栗粉大1+水大1) 大2位
  8. A
  9. 水 1/2cup
  10. 鶏がらスープの素 小1
  11. 酒 大1

作り方

  1. 1

    Aを煮立て具材を入れ１～２分煮る。
    エビは写真のように開く

  2. 2

    ①に牛乳を入れ塩こしょうして、火を止めて水溶き片栗粉を回し入れる

コツ・ポイント

低カロリーです

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tomomi4787
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