サバ缶でかんたん♪炊き込みご飯
まえぱらごはん @cook_40298224
サバがとろける、しっかり味の炊き込みご飯です！生姜の効果でサバの匂いが気になりません♪
このレシピの生い立ち
子供に、身体に良いサバを食べてほしくて。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、ザルにあげる。
- 2
お好みの具材を大きめのみじん切りにする。（人参、きのこ、ちくわ、油揚げなど）
- 3
鍋や炊飯器に米を入れる。醤油、酒、サバ缶の汁と水を合わせて2合半になるようにして加える。
- 4
残りの具材を入れて、炊く。（食材は混ぜずに、米の上にのせる。）※圧力鍋の場合は、加圧4分です。
- 5
※サバは混ぜ込まない方が、トロッとして美味しいです。サバをよけてご飯を混ぜてからよそい、サバをのせるのがおすすめです！
-
コツ・ポイント
よそう際に、サバを混ぜ込まない方がとろけて美味しいです。具材はお好みでお試しください(^^)
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