カリッとフライドポテトコーンスープ味
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
外はカリッと中はもっちもち♪油の後始末もしないレンジで簡単、味付けはコーンスープの素なので簡単過ぎるやみつきポテトです。
このレシピの生い立ち
コーンスープの素を使い、揚げないフライドポテトをレシピにしたくて考えました。
カリッとフライドポテトコーンスープ味
外はカリッと中はもっちもち♪油の後始末もしないレンジで簡単、味付けはコーンスープの素なので簡単過ぎるやみつきポテトです。
このレシピの生い立ち
コーンスープの素を使い、揚げないフライドポテトをレシピにしたくて考えました。
作り方
- 1
新じゃがは良く洗い、クシ切りにして耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600wで4分レンジで加熱する。
- 2
茶こしに入れた片栗粉を①に振り入れ、まんべんなくまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油をひき強火で熱し、②を並べ上下を返しながら焼き色がつくまで焼き、キッチンペーパーで油を拭き取る。
- 4
コーンスープの素を振り入れ、まんべんなく絡める。
コツ・ポイント
・濃い目の味付けがお好みの方は、コーンスープの素を1袋使ってみて下さいね。
・新じゃがに、こんがり美味しそうな焼き色がつくまでじっくり焼いて下さいね。
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もちカリッ☆やみつきフライドポテト☆ もちカリッ☆やみつきフライドポテト☆
外はカリッ！でも中はもちっとしっかり味がついているので、そのままでとっても美味しいです。いつも我が家は取り合いです^^;
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