材料3つ!米粉のもちもちクレープ!

mittyuuus @cook_40099121
グルテンフリーの米粉を使用したモチモチのクレープを食べたくて!材料も少なく手軽に作れます!
このレシピの生い立ち
残ってる米粉を使った料理を作りたくて!
作り方
- 1
米粉が入っているボール少しずつ牛乳を加えながら混ぜる。ダマにならないようにきをつける。
- 2
卵を割り、溶きほぐす。
①のボールにいれて混ぜ合わせる。 - 3
少しサラサラ~とするくらいの滑らかさになればOK。フライパンを温めて油をサッと引き、焼いていきます。
- 4
周りに焼き目がついてきたら、ひっくり返し裏面も焼きます。
- 5
あとはお皿に好きなトッピングを乗せて食べるだけ!
- 6
今回はキャラメリゼしたナッツとバナナ(1本分)を乗せてみました!
参考にさせていただいたレシピはID載せてます!
コツ・ポイント
牛乳の量を調整して、少しサラサラ~くらいなるようにしてみてください!
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