ナスの浅漬け

簡単ですぐできます

朝ご飯からおつまみにも、まちがいない一品です(⌒‐⌒)

ナスのぬか漬けがダメで、何とかナスの漬け物を作ってと家族から頼まれて考えました。

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。

子供達に大好評！！一瞬でなくなります(^-^;

市販調味料で超簡単

セロリの浅漬け・中華風に冷蔵庫に余ってたナスを加えてみました！ラー油のピリ辛が食欲をそそります！飾りで梅干しを添えました

ビールや日本酒に。

茄子の漬物が難しいので代わりに

夏の定番薬味の大葉、茗荷は半端にあまりがち。白だしとカンタン酢で手軽な浅漬けにしました。

ぱっと作れる浅漬け

酸味と甘さと塩気が丁度よく、青臭さも取れてサッパリ！子供も大人もたっぷりキュウリを食べられます。