ひじきの和風サラダ⭐常備菜⭐

JUNの台所 @cook_40117874
沢山作っておけば付け合わせに便利な一品です。
このレシピの生い立ち
常備菜を考えひじきも入って体に良い一品です。
お酢が入っているので冷蔵庫で2日くらい日持ちします。味もしっかり付いているのでおいしいです。
20205.14
作り方
- 1
もやしと細切りにした人参、小松菜は塩を加えてさっと茹で水気を切る。
乾燥ひじきも戻し水気を切っておく。 - 2
きゅうりは細切りしておき、すべての野菜をボールにいれて合わせておいた調味料をざっくり混ぜ合わせば完成
\(^_^)/
コツ・ポイント
茹でた人参、もやしは水気を切ってよく冷ましてから混ぜる。
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