簡単！めちゃうま♪厚揚げに絶品ニラだれ♪

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こでで
こでで @cook_40296374

淡白な味の厚揚げに、コッテリ絶品ニラだれをかけたら…ガッツリ美味なおかずに大変身♪
ごはんもビールもすすむよ～♪

このレシピの生い立ち
ニラをいただいたので

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材料

（写真は半量です）
  1. ニラ １束（１０本）
  2. 厚揚げ １～２枚
  3. ☆味ぽん 大さじ３
  4. ☆白ごま 大さじ２
  5. ☆ごま油 大さじ１
  6. ☆砂糖 小さじ１
  7. ☆豆板醤（またはラー油） 小さじ１
  8. ☆生姜（チューブ） ５センチ
  9. ☆にんにく（チューブ） ５センチ

作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。
    ニラを５ミリ幅くらいに細かく刻む。

  2. 2

    ボウルにニラを入れてよく和えたら、絶品ニラだれの出来上がり♪

  3. 3

    厚揚げを一口大に切って、

  4. 4

    フライパンで焼き、

  5. 5

    お皿に盛り付ける。

  6. 6

    ニラだれをたっぷりかけて♪
    いただきます♪

  7. 7

    今回は厚揚げ１枚で作って、余ったニラだれは明日、冷奴にかけて食べます♪

  8. 8

    トマトに和えて食べてもめちゃうまです♪

  9. 9

    冷しゃぶのタレとしても◎
    旨い！
    レシピID：20959370

  10. 10

    厚揚げを使ったレシピなら、
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    レシピID：20639448

  11. 11

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コツ・ポイント

厚揚げは１枚１９０gのものを使いました♪

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つくれぽ (15)

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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