はたけなか製麺アンバサダーRieさん（インスタグラムアカウント：＠rie.milktea）の作品です使用麵：白石一温麺パスタ風アレンジの温麺です。「極弾食感」の白石一温麺とトマトクリームソースとの相性は抜群で、和洋が合わさった新感覚のな料理が楽しめます。仕上げに、香り高いバジルや粉チーズをトッピングすれば、見た目も味わいも華やかに。温麺の特長を活かしたクリーミーなソースが、食べるたびに心地よい満足感をもたらします。和と洋が絶妙に融合したこのアレンジは、新たな食体験を提供し、家族や友人との食卓をより特別なものにしてくれるでしょう。

簡単な材料で、あまり手間もかからず料理できます♡見た目の色どりの鮮やかさとキムチの辛さで食欲増進します！

インスタグラマーMai.Cさん（インスタグラムアカウント：maimai.mygohan）のレシピを基に作成しました使用麺：白石一温麺インパクト大なトマトと「極弾食感」の白石一温麺が絶妙に絡み合い、食欲がそそられる一品です。皿に盛った温麺の上に、スライスしたサラダチキン、冷やしたトマト、千切りの大葉をトッピング。見た目も鮮やかな一品の完成です。栄養たっぷりのトマトと、たんぱく質豊富なサラダチキンのさっぱりとした味わいが、暑い日でも食べやすく、家族みんなで楽しめること間違いなし！ぜひ、手軽に作れるこの冷やしトマトぶっかけ温麺を食卓に並べて、涼しさを感じてください。あなたの夏の定番料理になることでしょう！

夏は食欲が落ちてしまいますね。これは山形の「だし」をヒントに野菜と鶏肉を使ってバランスの良い冷たいうーめんです。

はたけなか製麺アンバサダーあゆみさん（インスタグラムアカウント：ayumi9105）に作っていただいた、新感覚パスタ温麺です使用麺：白石一温麺あさりとキムチの旨味が溶け合う濃厚クリームソースを、白石温麺でアレンジした一品です。にんにくの香りを移したオイルでアサリを酒蒸しにし、キムチのピリ辛と生クリーム・牛乳のまろやかさを加えました。めんつゆと鶏がらスープの素で奥深い味わいに仕上がっています。短時間で茹で上がる温麺にクリーミーなソースがしっかり絡み、大葉の香りが爽やかなアクセントを添えます。和と洋、そして韓のエッセンスが融合した、新感覚のクリームパスタ風温麺をぜひご堪能ください。

暑い季節にぴったり！みちのく手延べ温麺を冷製パスタ風にアレンジしました。爽やかな生トマトの酸味と、にんにく・オリーブオイルの香りが絶妙に絡み合い、バジルの風味がアクセントに。つるりとした喉ごしの温麺が、パスタソースとよく絡み、軽やかながらも満足感のある一皿に仕上がります。顆粒コンソメで味に深みを加え、仕上げに粉チーズをふれば本格的な味わいに。手軽に作れるのに、見た目も華やか。食欲が落ちがちな時期にもおすすめの一品です。

トマトたっぷりのうーめんサラダが簡単にできます。

白石温麺、知ってますか？宮城県白石市の油を使っていない、麺です！

インスタグラマーももそらさん（インスタグラムアカウント：momosora2020 ）の作品です使用麵：白石一温麺「極弾食感」白石一温麺のモチモチ食感と、トマトの甘酸っぱさが絶妙にマッチし、夏にぴったりの爽やかな料理に仕上がります。カッペリーニは通常のパスタよりも細く、つるっとした喉越しが特徴ですが、うーめんを使うことで、さらにヘルシーで軽快な一皿になります。トマトをベースにしたソースは、バルサミコ酢で香り豊かに仕上げることで、素材の持ち味を最大限に引き出します。冷たいトマトソースがうーめんに絡む様子は、見た目にも食欲をそそり、食べる楽しみを増加させます。暑い日のランチにも是非おススメです。

はたけなか製麺アンバサダーyoko様（インスタグラムアカウント：su_aquamarine）使用麺：白石一温麺「極弾食感」の白石一温麺で作る冷やし中華は、細くてなめらかな麺がさっぱりとした酸味の効いたタレと絶妙に絡み、暑い季節にぴったりの一品です。錦糸卵やきゅうり、トマトなど彩り豊かな具材が見た目にも華やかで、栄養バランスも◎。短時間で手軽に作れるのも魅力で、食欲が落ちがちな日でもつるっと食べられる、爽やかでヘルシーな夏のアレンジ麺です。

はたけなかアンバサダーどめさん（インスタグラムアカウント：＠chouchou.kitchen）の作品です使用麺：みちのく手延べ温麺豆乳スープのクリーミーで優しい味わいが、ひき肉や豆板醤などの調味料を使った濃厚な味わいが特徴の肉味噌と絶妙にマッチし、全体をまろやかに仕上げます。温かいスープの中に、柔らかく茹でた麺がしっかりと絡まり、食感のバランスも楽しめます。トッピングとしてのレタスやラー油、温泉卵などが彩りを添え、見た目も美味しい一皿にしました。ご家庭で簡単に作れるため、家族や友人との集まりにもぴったりです。是非試してみてください。

夏が過ぎ残るソーメン。ただ何も夏だけじゃないソーメンは。ソーメンを水洗いしないと残るぬめりを最大限に活かした！?レシピ。