油揚げのそぼろ

花音❀
花音❀ @cook_40144192

油揚げを甘辛く煮てそぼろにしました。常備しておくと汁が無いのでお弁当の一品に使えて便利です✧
このレシピの生い立ち
近所の人に教えてもらいました❢

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材料

  1. 油揚げ 3枚
  2. ○砂糖 大さじ1・5
  3. ○醤油 大さじ1
  4. ○水 50cc
  5. ○顆粒だし 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    油揚げは熱湯をかけて油抜きし、細かく切る

  2. 2

    鍋に○を入れて煮立ったら切っておいた油揚げを入れる

  3. 3

    弱火にして汁がなくなるまでスプーンなどで混ぜてください

コツ・ポイント

油揚げを入れると、ほとんど汁は残らないので焦げないようにかき混ぜてください

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レシピ作者

花音❀
花音❀ @cook_40144192
に公開
クックパッドに出会って料理をするのが楽しみになりました(^-^)思い付きレシピで食費節約してますでも たまには外ご飯でメニュー参考にして、 家でできる範囲で再現してみる♡こんな生活が今は楽しいです
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