鶏挽き肉の唐揚げ風ナゲット★洗い物削減★
あいりんJAPAN @cook_40337590
ひき肉使用なので幼い子がいてもホロっと肉がほどけて気軽に食べられます！
極力洗い物を出したくなかったのでビニール袋で。
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉で作るナゲットを昔テレビで見かけて美味しそうだったので挑戦！分量は一切覚えてなかったので自己流でやってみたら、とっても美味しくできました！洗い物増やしたくないのでビニール袋でお手軽に^^
鶏挽き肉の唐揚げ風ナゲット★洗い物削減★
ひき肉使用なので幼い子がいてもホロっと肉がほどけて気軽に食べられます！
極力洗い物を出したくなかったのでビニール袋で。
このレシピの生い立ち
鶏挽き肉で作るナゲットを昔テレビで見かけて美味しそうだったので挑戦！分量は一切覚えてなかったので自己流でやってみたら、とっても美味しくできました！洗い物増やしたくないのでビニール袋でお手軽に^^
作り方
- 1
☆の材料をすべてビニール袋に入れてモミモミ混ぜます！
(卵もそのまま割り入れちゃってOK) -
- 2
ある程度混ざったら薄力粉を追加。
またよくモミモミ混ぜます。 - 3
ビニール袋をしぼり袋のようにハサミでチョッキン！
-
- 4
弱火寄りの中火で油の中へ絞り出しながら中身をそのまま注入！
(やわらかいのでドロっと出すぎないように注意して。) - 5
焦げないようにコロコロ2分〜3分転がしながら揚げてね♡
お皿にあげて出来上り！！お好みでレモン汁をたらり。
-
コツ・ポイント
中に火が通るように高温にしすぎないように☆
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