ささみのホイル蒸し

aiai☆☆ @cook_40296415
ささみのバター醤油ホイル蒸しです(^^)
このレシピの生い立ち
ささみが安かったのでホイル蒸しにしようと思い作ってみました(^^)
作り方
- 1
☆の調味料をまぜておく
- 2
ささみの筋を取り一口大に、玉ねぎ・にんじんを細切りに、しめじの根本を切りばらばらにする
- 3
フライパンにアルミホイルを敷き、玉ねぎの上にささみ・しめじ・バター・刻みねぎをのせ塩胡椒をふる
- 4
①の☆の調味料をかけ、アルミホイルをしっかり包んでフライパンにコップ1杯の水をいれる
- 5
蓋を閉めて水が沸騰したら弱火で15分くらい蒸し焼きにする
- 6
アルミホイルの口を開けてトースターで5分くらい焼く
チーズを入れたい時はここで入れる - 7
器に盛り付けて完成です(^^)
- 8
ホイル蒸しの検索でトップ10入りになり嬉しいです(*´꒳`*)
ありがとうございます(^^)!
コツ・ポイント
器に盛り付ける時に火傷に注意してください(^^)
お好みでチーズを入れても美味しいです!
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