じゃがいもとシーフードのカレーマヨ炒め

Hanachan13's cooksnap of when they made じゃがいもとシーフードのカレーマヨ炒め.
コバチョフ's cooksnap of when they made じゃがいもとシーフードのカレーマヨ炒め.
saｰmama☆
saｰmama☆ @cook_40258692

魚介の旨味と
カレー風味が食欲そそる炒めものです☆
このレシピの生い立ち
じゃがいもとシーフードミックスが
あったので作ってみました✨

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材料

3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. ほうれん草 1束
  3. シーフードミックス 240g
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. にんにくチューブ 大さじ1
  6. ☆調味料
  7. カレー粉 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも２個を角切りにし、水にさらす

  2. 2

    ほうれん草１束を2cm幅にきる

  3. 3

    シーフードミックスを240ｇ準備する

  4. 4

    マヨネーズ大さじ5とにんにくチューブ大さじ1を熱し、じゃがいもがきつね色になるまで炒める

  5. 5

    シーフードミックスを冷凍のまま入れ、水分がなくなるまで炒める

  6. 6

    ほうれん草を入れ炒め、☆調味料で味付けをする

  7. 7

    完成✨

コツ・ポイント

シーフードミックスを入れたら、しっかり水分をとばしてください✨水分がなくなるころには、じゃがいもにいい感じに火が通ってます。

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息子の美味しいの顔がみたくて、毎日の料理を工夫して作ってます☆ わかりやすい写真付きレシピ公開中☆
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